英語で有機食品を正しく伝えよう!覚えておきたいポイント

近年、健康志向の高まりとともに、有機食品への関心は世界中で高まっています。

しかし、いざ海外で有機食品を探そうとすると、日本語と英語で表記が異なることに戸惑う方も多いのではないでしょうか?

有機食品は、英語でなんて言うの?

この記事では、有機食品の英語表現について、初心者にもわかりやすく解説します。

1. 有機食品の英語表現

  • Organic food:最も一般的な表現。
  • Organic produce:農産物に特化した表現。
  • Organic-certified produce:有機認証農産物。
  • Organic products:農産物だけでなく、加工食品も含めた表現。
  • Bio food:ヨーロッパでよく使われる表現。

2. その他の関連表現

  • Organic farming:有機農法
  • Organic agriculture:有機農業
  • Sustainable agriculture:持続可能な農業
  • Eco-friendly agriculture:環境に優しい農業

3. 注意点

  • 国や地域によって、有機食品の定義や表示基準が異なる場合があります。
  • 英語で有機食品を表記する場合は、認証マーク認証機関を併記すると、より信頼性が高まります。

4. まとめ

有機食品の英語表現は、状況や目的に合わせて使い分けることが重要です。

この記事を参考に、安心して海外でも有機食品を選んでください!

参考資料

農林水産省「有機農産物の表示概要」

https://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/pdf/pamph_d7.pdf

この情報が、海外での安心・安全な食生活への第一歩になれば幸いです。

この記事を書いた人
日本正月協会 代表 今成優太

日本全国47都道府県をめぐり、各地のお正月の郷土文化を研究・情報発信する、日本正月協会の代表者。2024年1月、TBSテレビ初出演。
農耕儀礼であるお正月行事の活性化の一環として、有機農業を盛り上げるため、優しいサイトの運営を開始。目標は「有機玄米もちを手軽に食べられる社会の実現」。
調理師、和食文化継承リーダーなど、食に関する国家資格を持つ。

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